Le Chef Hervé, après un parcours chez Gaston Lenôtre, au Ritz puis à l'Auberge d'Eventard, s'épanouit au Petit Manoir avec une cuisine simple et généreuse, à la minute ou mijotée, selon l'humeur et la saison.

En salle, Laurence vous reçoit dans la joie et la bonne humeur autour d'une sélection de vins de nos côteaux  : Blancs secs ou moelleux, rouges, rosés ou Crémant de Loire, à chaque repas, une occasion de se faire plaisir.