Ardoise du Petit Manoir

Entrées

  • Crème de pleurotes et ses petits croûtons

    5,5 €

  • Tartare de Thon aux agrumes, endive et Carmine

    7 €

  • Salade de brie fermier en croustillant, émincé de poire fraîche

    8 €

  • Salade de rillauds d'Anjou, pomme et pignons de pin
    8 €
  • Salade de magret fumé et foie gras
    9,5 €
  • Foie gras à la croque sel
    12,5 €

Les plats

  • Filet mignon de porc aux escargots et fondue d'épinards

    14,5 €

  • Filet de Merlu, butternut, brocolis et mélange de graines

    15 €

  • Entrecôte (France) au beurre rouge et feuilleté de pomme de terre
    19 €
  • Rognons de veau en médaillon à la moutarde violette, écrasé de pommes de terre
    16 €
  • Noix de Saint Jacques française aux girolles, fondue d'épinards
    24 €
  • Médaillons de lotte au Cointreau et coriandre fraîche

    24 €

Les fromages et desserts

  • Mousse au chocolat
    5,5 €
  • Crémet d'Anjou et coulis de fruit rouge
    5,5 €
  • Crêpes Suzette flambées au Cointreau

    8 €

  • Crumble aux pommes et pruneaux, glace vanille

    6 €

  • Coupe 2 boules sorbet ou glace
    5,5 €
  • Vacherin glacé vanille fraise
    7 €
  • Salade de fruits frais selon saison

    6 €

  • Nougat glacé et fruits secs caramélisés
    7 €

Formule du jour

servie du lundi au vendredi
à partir de 12h
et dernière commande 14h

Entrée du jour + plat du jour OU Plat du jour + dessert du jour

12 €

Entrée du jour + plat du jour + dessert du jour

13,80 €

Formule Entrecôte 21,5 €

Entrecôte française et frites maison + entrée du jour ou dessert du jour + Express

Entrée du jour 3 €

Plat du jour ou Steack et frites maisons 10 €

Dessert du jour 3 €


Tarif promo des boissons le midi du lundi au vendredi

  • Bière blonde pression Campus 25cl
    2,5 €
  • Cocktail maison avec crème de cassis, Cointreau, Crémant de Loire
    6,5 €
  • Café expresso du midi servi à table
    1,5 €
  • Anjou Rouge ou Rosé de Loire : Pichet de 50cl

    7 €

  • Pichet de 25 cl

    4 €

  • Verre de 12 cl

    3 €

Vins au verre 12 cl

  • Côteaux de l’Aubance AC Domaine Ste Anne
    5,5 €
  • Crémant de Loire AC Château d’Avrillé
    5 €
  • IGP Chardonnay Château d'Avrillé ou AOP Anjou blanc Domaine des 2 moulins

    4 €

  • Rosé de Loire AC
    4 €
  • Anjou Villages Brissac AC

    5,5 €

Apéritifs

  • Le cocktail maison Triptyque angevin 12 cl
    (Crème de cassis, Cointreau, Crémant de Loire)

    7 €

  • Americano version traditionnelle
    (Campari 6cl, Martini rouge 4cl, quartiers d'orange)

    8 €

  • Mojito au rhum blanc agricole HSE
    (Rhum blanc 6cl, citron vert, menthe, sucre de canne, Perrier)

    12 €

  • Kir au Crémant de Loire 12cl

    5,5 €

  • Kir au vin blanc 12cl

    3 €

  • Pineau des Charentes 5 cl, Martini blanc ou rouge 5cl

    4 €

  • Suze, Guignolet, Porto 5 cl

    4 €

  • Ricard 2cl

    3,5 €

  • Piautre 33 cl

    4 €

  • Bière pression blonde campus 25 cl

    3 €

  • Campari 4cl

    4 €

  • Vieux rhum blanc ou ambré HSE 4cl

    5 €

Whiskies

  • Baby Whisky Lawson's 2cl
    3,5 €
  • Blended scotch Whisky Lawson's 4cl
    5 €
  • Tennesse Jack Daniel’s 4cl

    7 €

  • Blended scotch Whisky Chivas 12 ans 4cl

    8 €

  • Single malt Cardhu 12 ans 4cl

    8 €

  • Single malt Glenfiddich 12 ans 4cl

    8 €

  • Single malt Bunnahabhain 12 ans 4cl

    9,5 €

  • Pure Malt japonais 4cl

    8 €

  • Single Malt Lagavulin 16 ans 4cl

    11 €

  • Triple malte Français Bellevoye 4cl

    10 €

  • Single Malt bio et angevin La Piautre 4cl

    9,5 €

Boissons fraîches sans alcool

  • Jus de fruits 25cl
    Vergers de la Manse sans sucres ajoutés ni conservateurs : Orange, pomme, tomate, ananas,

    3,9 €

  • Americano sans alcool
    Martini sans alcool 10cl, quartier orange, Schweppes 25cl

    7 €

  • Mojito sans alcool
    Sirop de rhum, citron vert, menthe, Perrier 33cl

    8 €

  • Coca 33cl, Orangina 25cl, Perrier 33cl, Schweppes 25cl

    3,5 €

  • Badoit 50 cl, Evian 50 cl
    3,5 €
  • Diabolo, sirop à l'eau, limonade

    2 €

  • Badoit, Evian, Perrier fine bulle 1l

    4,5 €

  • Badoit, Evian 50cl

    3,5 €

Boissons chaudes

  • Café noir tasse
    1,9 €
  • Thé nature, thé menthe, infusion tasse
    2,4 €
  • Décaféiné tasse
    2,1 €

Digestifs

  • Cointreau 2cl, Cognac aux amandes Giffard 2cl

    4,5 €

  • Menthe Pastille Giffard 4 cl, Beileys' 4cl

    4,5 €

  • Eau de vie de poire de Thouarcé 2cl

    5,5 €

  • Cognac 2 cl, Armagnac 2cl, Calvados 2cl

    4,5 €

  • Chartreuse verte 2cl

    5,5 €

  • Jägermeister aux plantes 4cl

    4,5 €

  • Café angevin

    7,5 €

    Expresso double, Cointreau 2cl et Chantilly

Vins Blancs

Méthode traditionnelle – Champagne

  • Crémant de Loire AOP Château d'Avrillé - Famille Biotteau
    75cl
    24 €
  • Crémant de Loire AOP « Dom Nature » Domaine Richou
    75cl
    32 €
  • Champagne AOP Brut –Mumm Cordon Rouge
    75cl
    55 €

Blanc moelleux bouteille

  • 2017 Coteaux de l’Aubance AOP Domaine de Montgilet
    75cl - Lebreton
    33 €
  • 2015 Coteaux de l’Aubance AOP Domaine de Ste Anne
    75cl - Brault « Clos Basse Bâte »
    24 €

Blancs secs

  • 2019 Chardonnay IGP Château d'Avrillé Famille Biotteau
    75cl
    14 €
  • 2019 Anjou AOP Les Petites Rochettes Château du Breuil
    75cl

    23 €

  • 2019 Anjou AOP Domaine des 2 moulins Daniel Macault
    75cl
    15 €
  • 2016 Anjou AOP Domaine Bablut « Petit Princé» C. Daviau – label bio
    75cl
    35 €
  • 2017 Savennières AOP Château du Breuil – D. Vigan – label bio
    75cl
    42 €
  • 2016 Sancerre blanc AOP – La Colline aux Princes «  réserve »
    75cl
    42 €
  • 2016 Bourgogne blanc AOP – Manoir du Cara- Le Loty
    75cl
    32 €
  • 2018 Cairanne blanc AOP – Domaine Brusset – Les Travers
    75cl
    34 €
  • 2018 Valençay AOP Le Poirentin Les Cosses – Sébastien Vaillant
    75cl
    22 €
  • 2019 Jasnières AOP Origine Olivier Champion
    75cl

    28 €

  • 2018 IGP Chardonnay Château d'Avrillé Famille Biotteau
    37,5cl

    9 €

Vins Blancs - le verre de 12 cl

  • Coteaux de l'Aubance AOP Domaine de Sainte Anne
    5 €
  • Chenin IGP Domaine des Rochelles
    4 €
  • Chardonnay Château d'Avrillé
    4 €
  • Crémant de Loire AOP Château d'Avrillé
    4,5 €

Vins Rosés

  • 2019 Bandol Rosé AOP Domaine des Capélaniers
    75cl

    30 €

  • 2019 Rosé de Loire AOP Domaine de Gagnebert Moron
    75cl
    14 €
  • 2019 Côtes de Thongue Rosé AOP Domaine de Coussan
    75cl

    21 €

  • 2019 Rosé de Loire AOP Domaine de Gagnebert – Moron
    37,5cl
    9 €

Vins rouges 50 cl

  • 2015 Anjou Villages Brissac AOP Domaine de Haute Perche
    16 €
  • 2017 Anjou Villages Brissac AOP Croix de Mission – J.Y Lebreton
    21 €

Vins rouges Demi-bouteilles 37,5 cl

  • 2018 Anjou rouge AOP Domaine des Rochettes – Chauvin
    8 €
  • 2016 Anjou Villages Brissac AOP Domaine de Gagnebert - Moron
    12 €
  • 2017 Saint Nicolas de Bourgueil AOP Domaine olivier
    16 €
  • 2016 Puisseguin Saint Emilion AOP Fleur la Chapelle
    16 €

Vins Rouges

Val de Loire

  • 2018 Anjou rouge AOP Domaine de Rochambeau M. Forest
    75cl
    17 €
  • 2018 Anjou rouge AOP Domaine des Rochettes Chauvin
    75cl
    15 €
  • 2015 Anjou Villages Brissac AOP Domaine de Gagnebert Clos de Grésillon
    75cl
    26 €
  • 2015 Anjou Villages Brissac AOP Domaine de Haute Perche – Papin
    75cl
    23 €
  • 2015 Anjou Villages Brissac AOP Domaine de Ste Anne « les pains bénis »– Brault
    75cl
    21 €
  • 2018 Anjou Villages Brissac AOP Château Avrillé « Cuvée Charles Eusèbe »
    75cl
    27 €
  • 2016 Anjou Villages Brissac AOP Domaine des Giraudières « Cuvée Gaillard»– Roullet
    75cl
    25 €
  • 2017 Anjou Villages AOP Le Clos des Mailles « le Haut de Coutures »– F. Rullier
    75cl
    21 €
  • 2018 Anjou Villages Brissac AOP Croix de Mission – JYA Lebreton
    75cl
    30 €
  • 2016 Anjou Villages Brissac AOP Domaine de Bablut Petra Alba- C. Daviau
    75cl
    37 €
  • 2016 Saumur Champigny AOP « Domaine du Vieux bourg»
    75cl

    35 €

  • 2018 Cheverny rouge AOP Enclos du Petit Chien
    75cl
    27 €
  • 2018 Saint Nicolas de Bourgueil AOP Domaine Olivier
    75cl
    25 €
  • 2019 Vin de France Château d'Avrillé "La Tétine des Gourmets"
    75cl
    18 €
  • 2015 Chinon AOP Château de la Grille Baudry Dutour
    75cl

    46 €

Bordeaux

  • 2012 Moulis AOP Château Maucaillou
    75cl

    50 €

  • 2014 Saint Emilion Grand cru AOP Hirondelle de Faugères
    75cl
    36 €
  • 2016 Saint Estèphe Château Tour de Marbuzet
    75cl

    55 €

  • 2016 Graves AOP Les Galets de Bonnat
    75cl
    25 €
  • 2018 Puisseguin Saint Emilion AOP Fleur la Chapelle Château Teyssier
    75cl

    26 €

Beaujolais

  • 2017 Régnié AOP – Domaine Tano Péchard « Les Bruyères »
    75cl
    26 €
  • 2017 Chenas AOP - Domaine des Ducs
    75cl
    26 €

Bourgogne

  • 2014 Beaune 1er Cru AOP Louis Jadot
    75cl

    60 €

  • 2015 Bourgogne AOP pinot noir Domaine Sirugue de Vosne-Romanée
    75cl
    45 €

Vallée du Rhône

  • 2018 Vacqueyras AOP – Fontimple
    75cl
    34 €
  • 2018 Crozes Hermitage AOP Croix du Joug – cave de Tain
    75cl
    32 €
  • 2016 Rasteau AOP – Domaine de la Collière – esprit d'argile
    75cl
    38 €
  • 2019 Saint Joseph Les Rochins
    75cl

    35 €

Sud Ouest

  • 2016 Madiran AOP Vignoble Brumont « Torus »
    75cl

    30 €

  • 2018 AOP Château Perreau
    75cl
    22 €
  • 2016 AOP Cahors Purple – AD Perrin
    75cl
    20 €

Languedoc Roussillon

  • 2016 Corbières AOP – Domaine de Longueroche – R. Bertrand
    75cl
    28 €
  • 2017 Faugères AOP Domaine Schisterelle Cuvée Coup de coeur
    75cl
    25 €
  • 2017 Côtes de Thongue IGP Domaine de Coussan - JF Boyer
    75cl
    21 €
  • 2018 Pic Saint Loup AOP Réserve des Almades
    75cl
    24 €

Prix nets TTC hors boissons

Le Petit Manoir

12 Rue Armand Brousse
49610 Saint-Melaine-sur-Aubance

02 41 45 33 32

Horaires

Ouvert du lundi au samedi pour le déjeuner.
Ouvert pour le dîner le vendredi et le samedi.