Ardoise du Petit Manoir

Entrées

  • Fraîcheur d'aubergines, poivrons et yaourt aux herbes

    6 €

  • Cromesqui de tête de veau sauce gribiche

    6 €

  • Chèvre en croustillant, caviar d'aubergines et salade de tomates

    8 €

  • Salade de rillauds d'Anjou, pomme et pignons de pin
    8 €
  • Salade de mignon de porc fumé (Fr) tomates confites et parmesan

    10 €

  • Tartare de thon aux agrumes et pois chiches

    13 €

Les plats

  • Gigot d'agneau rôti à l'ail en croustillant et compote Niçoise froide

    16,5 €

  • Dos de lieu noir aux moules de Guérande et beurre aux herbes

    16,5 €

  • Entrecôte (France) au beurre rouge et feuilleté de pomme de terre

    21 €

  • Rognons de veau en médaillon à la moutarde violette, écrasé de pommes de terre

    16,5 €

  • Filet de sandre au beurre blanc

    25 €

Les fromages et desserts

  • Crêpes Suzette flambées au Cointreau

    8,5 €

  • Mousse au chocolat

    5,5 €

  • Pavlova aux fruits rouges

    10 €

  • Crémet d'Anjou et coulis de framboises

    5,5 €

  • Crumble aux pêches et framboises, crémet d'Anjou

    8 €

  • Coupe 2 boules sorbet ou glace artisanale Erhard

    5,5 €

  • Café gourmand

    7 €

  • Salade de fruits frais selon saison

    6 €

  • Nougat glacé et fruits secs caramélisés

    7 €

Formules
du jour

Servie du lundi au vendredi
à partir de 12h
et dernière commande 14h

Entrée du jour
+
Plat du jour
OU
Plat du jour
+
Dessert du jour
13 €
Entrée du jour
+
Plat du jour
+
Dessert du jour
14 €
Formule Entrecôte

Entrecôte française et frites maison
+
Entrée du jour
ou
Dessert du jour

23 €

Entrée du jour 3 €

Plat du jour ou Steak et frites maison 11,5 €

Dessert du jour 3 €


Tarif promo des boissons le midi du lundi au vendredi

  • Bière blonde pression 25cl

    3 €

  • Cocktail maison avec crème de cassis, Cointreau, Crémant de Loire

    7 €

  • Café expresso du midi servi à table
    1,5 €
  • Anjou Rouge ou Rosé de Loire : Pichet de 50cl

    7 €

  • Pichet de 25 cl

    4 €

  • Verre de 12 cl

    3 €

Vins au verre 12 cl

  • Côteaux de l’Aubance AC Domaine de Haute Perche
    5,5 €
  • Crémant de Loire AC Château d’Avrillé
    5 €
  • IGP Chardonnay Château d'Avrillé ou AOP Anjou blanc Domaine des 2 moulins

    4 €

  • Rosé de Loire AC
    4 €
  • Anjou Villages Brissac AC

    5,5 €

Apéritifs

  • Le cocktail maison Triptyque angevin 12 cl
    (Crème de cassis, Cointreau, Crémant de Loire)

    7 €

  • Americano version traditionnelle
    (Campari 6cl, Martini rouge 4cl, quartiers d'orange)

    8 €

  • Mojito au rhum blanc agricole HSE
    (Rhum blanc 6cl, citron vert, menthe, sucre de canne, Perrier)

    12 €

  • Kir au Crémant de Loire 12cl

    5,5 €

  • Kir au vin blanc 12cl

    3 €

  • Pineau des Charentes 5 cl, Martini blanc ou rouge 5cl

    4 €

  • Suze, Guignolet, Porto 5 cl

    4 €

  • Ricard 2cl

    3,5 €

  • Piautre 33 cl

    4 €

  • Bière pression blonde campus 25 cl

    3 €

  • Campari 4cl

    4 €

  • Vieux rhum blanc ou ambré HSE 4cl

    5 €

Whiskies

  • Baby Whisky Lawson's 2cl
    3,5 €
  • Blended scotch Whisky Lawson's 4cl
    5 €
  • Tennesse Jack Daniel’s 4cl

    7 €

  • Blended scotch Whisky Chivas 12 ans 4cl

    8 €

  • Single malt Cardhu 12 ans 4cl

    8 €

  • Single malt Glenfiddich 12 ans 4cl

    8 €

  • Single malt Bunnahabhain 12 ans 4cl

    9,5 €

  • Pure Malt japonais 4cl

    8 €

  • Single Malt Lagavulin 16 ans 4cl

    11 €

  • Triple malte Français Bellevoye 4cl

    10 €

  • Single Malt bio et angevin La Piautre 4cl

    9,5 €

Boissons fraîches sans alcool

  • Jus de fruits 25cl
    Vergers de la Manse sans sucres ajoutés ni conservateurs : Orange, pomme, tomate, ananas,

    3,9 €

  • Americano sans alcool
    Martini sans alcool 10cl, quartier orange, Schweppes 25cl

    7 €

  • Mojito sans alcool
    Sirop de rhum, citron vert, menthe, Perrier 33cl

    8 €

  • Coca 33cl, Orangina 25cl, Perrier 33cl, Schweppes 25cl

    3,5 €

  • Badoit 50 cl, Evian 50 cl
    3,5 €
  • Diabolo, sirop à l'eau, limonade

    2 €

  • Badoit, Evian, Perrier fine bulle 1l

    4,5 €

  • Badoit, Evian 50cl

    3,5 €

Boissons chaudes

  • Café noir tasse
    1,9 €
  • Thé nature, thé menthe, infusion tasse
    2,4 €
  • Décaféiné tasse
    2,1 €

Digestifs

  • Cointreau 2cl, Cognac aux amandes Giffard 2cl

    4,5 €

  • Menthe Pastille Giffard 4 cl, Beileys' 4cl

    4,5 €

  • Eau de vie de poire de Thouarcé 2cl

    5,5 €

  • Cognac 2 cl, Armagnac 2cl, Calvados 2cl

    4,5 €

  • Chartreuse verte 2cl

    5,5 €

  • Jägermeister aux plantes 4cl

    4,5 €

  • Café angevin

    7,5 €

    Expresso double, Cointreau 2cl et Chantilly

Vins Blancs

Méthode traditionnelle – Champagne

  • Crémant de Loire AOP Château d'Avrillé - Famille Biotteau
    75cl
    24 €
  • Crémant de Loire Rosé AOP Caves de la Loire
    75cl

    24 €

  • Champagne AOP Brut –Mumm Cordon Rouge
    75cl
    55 €

Blanc moelleux bouteille

  • 2020 Coteaux de l’Aubance AOP Domaine des Rochelles
    75cl - Cuvée tradition - Papin et associés

    25 €

Blancs secs

  • 2020 Chardonnay IGP Château d'Avrillé Famille Biotteau
    75cl
    14 €
  • 2019 Anjou AOP Domaine des 2 Moulins D. Macault
    75cl

    18 €

  • 2020 Anjou AOP Les Petites Rochettes Château du Breuil Bio
    75cl

    24 €

  • 2020 Anjou AOP Chenin le Clos de Mailles - F.Rullier
    75cl

    25 €

  • 2018 Savennières AOP Château du Breuil - D. Vigan Bio
    75cl

    42 €

  • 2020 Jasnières AOP – LOrigine Olivier Champion
    75cl

    28 €

  • 2019 Cheverny blanc AOP – Enclos du Petit Chien Alphaloire
    75cl

    24 €

  • 2019 Valençay AOP – Le Poirentin des Cosses - S. Vaillant
    75cl

    20 €

  • 75cl
  • 2019 Cairanne AOP Domaine Brusset Les Travers
    75cl

    34 €

  • 2018 Pouilly fumé AOP Domaine de Maltaverne
    75cl

    42 €

  • 2020 Vin de pays d'Oc Champs de Carra Closerie St Antoine Viognier
    75cl

    24 €

  • 2020 Macon Solutré AOP - terre de la roche famille Sambardié
    37,5cl

    33 €

Vins Blancs - le verre de 12 cl

  • Coteaux de l'Aubance AOP Domaine des Rochelles

    5,5 €

  • Anjou blanc Domaine des 2 moulins
    4 €
  • Chardonnay Château d'Avrillé
    4 €
  • Crémant de Loire AOP Château d'Avrillé

    5 €

Vins Rosés

  • 2020 Rosé de Loire AOP Domaine de Gagnebert Famille Moron
    75cl

    15 €

  • 2020 Rosé Côtes de Thongue AOP Domaine Coussan
    75cl

    21 €

  • 2021 Chinon Rosé AOP Domaine de la Jalousie
    75cl

    19 €

  • Rosé de Loire AOP Domaine de Gagnebert
    37,5cl

    9 €

Vins rouges 50 cl

  • 2017 Anjou Villages Brissac AOP Domaine de Haute Perche
    16 €
  • 2018 Anjou Villages Brissac AOP Croix de Mission – J.Y Lebreton
    21 €

Vins rouges Demi-bouteilles 37,5 cl

  • 2018 Anjou rouge AOP Domaine des Rochettes – Chauvin
    8 €
  • 2020 Anjou Villages Brissac AOP Domaine de Gagnebert - Moron
    12 €
  • 2019 Saint Nicolas de Bourgueil AOP Domaine de la Jarnoterie
    16 €
  • 2020 Crozes Hermitage AOP Domaine Pradelle

    20 €

Vins Rouges

Val de Loire

  • 2020 Anjou rouge AOP Domaine de Rochambeau Bio M. Forest
    75cl
    17 €
  • 2020 Anjou rouge AOP Domaine des Rochettes Chauvin
    75cl
    15 €
  • 2016 Anjou Villages Brissac AOP Domaine de Gagnebert Clos de Grésillon
    75cl

    27 €

  • 2016 Anjou Villages Brissac AOP Domaine de Ste Anne « les pains bénis »– Brault
    75cl

    22 €

  • 2017 Anjou Villages Brissac AOP Domaine de Haute Perche Papin Associés
    75cl

    24 €

  • 2019 Anjou Villages Brissac AOP Château d'Avrillé Cuvée Charles Eusèbe
    75cl

    25 €

  • 2017 Anjou Villages AOP Domaine des Giraudières - Roullet
    75cl

    25 €

  • 2019 Anjou Villages Brissac AOP Croix de Mission – JYA Lebreton
    75cl

    30 €

  • 2019 Anjou Villages Brissac AOP Domaine de Bablut Petra Alba- C. Daviau
    75cl
    37 €
  • 2017 Anjou Villages AOP Le Clos des Mailles Haut de Couture - F. Rullier
    75cl

    21 €

  • 2018 Saumur Champigny AOP « Domaine du Vieux bourg» Cuvée Authentique
    75cl

    35 €

  • 2019 Cheverny rouge AOP Enclos du Petit Chien
    75cl

    27 €

  • 2019 Saint Nicolas de Bourgueil AOP Domaine La Jarnoterie
    75cl
    25 €
  • 2018 Coteaux du Giennois AOP Rayon d'Or Domaine de Mainbray
    75cl

    27 €

Bordeaux

  • 2012 Moulis AOP Château Maucaillou
    75cl

    52 €

  • 2016 Saint Estèphe AOP Château Tour de Marbuzet
    75cl

    52 €

  • 2019 Saint Emilion AOP Château du Barry
    75cl

    45 €

  • 2016 Graves AOP Les Galets de Bonnat
    75cl
    25 €
  • 2018 Puisseguin Saint Emilion AOP Fleur la Chapelle Château Teyssier
    75cl

    26 €

Beaujolais

  • 2020 Régnié AOP – Domaine Tano Péchard « Les Bruyères »
    75cl

    25 €

  • 2018 Morgon AOP - Dominique Piron La Charnaise
    75cl

    28 €

Bourgogne

  • 2019 Beaune 1er Cru AOP Château de Meursault
    75cl

    63 €

Vallée du Rhône

  • 2019 Vacqueyras AOP – Fontimple
    75cl
    34 €
  • 2020 Crozes Hermitage AOP Domaine Pradelle
    75cl

    34 €

  • 2019 VDP de la Principauté d'Orange Domaine de la Janasse
    75cl

    29 €

  • 2020 Saint Joseph AOP Les Rochins
    75cl

    35 €

Sud Ouest

  • 2017 Madiran AOP Vignoble Brumont « Torus »
    75cl

    32 €

  • 2017 Bergerac AOP Epicurus
    75cl
    22 €
  • 2017 Cahors AOP Château de Flore J.L. Baldès
    75cl

    23 €

Languedoc Roussillon

  • 2017 Corbières AOP – Domaine de Longueroche – R. Bertrand
    75cl

    31 €

  • 2017 Minervois AOP Domaine des Homs Paul - JM de Crozals
    75cl

    27 €

  • 2019 Côtes de Thongue IGP Domaine de Coussan - JF Boyer
    75cl

    23 €

  • 2019 Pic Saint Loup AOP Réserve des Almades
    75cl

    26 €

Prix nets TTC hors boissons

Le Petit Manoir

12 Rue Armand Brousse
49610 Saint-Melaine-sur-Aubance

02 41 45 33 32

Horaires

Ouvert du lundi au samedi pour le déjeuner.
Ouvert pour le dîner le vendredi et le samedi.