Ardoise du Petit Manoir
Entrées
-
Crème de pleurotes et petits croûtons
6,5 €
-
Croustillant de sandre à la lyonnaise
6,5 €
-
Brie en croustillant, salade et émincé de poire fraîche
9 €
-
Salade de rillauds d'Anjou, pomme et pignons de pin
9 €
-
Salade de mignon de porc fumé (Fr) tomates confites et parmesan
10 €
-
Foie gras de canard de l'élevage Coraboeuf et ses toasts
15 €
-
Tartare de thon aux agrumes et pois chiches
13 €
Les plats
-
Magret de canard au Cointreau, à l'orange et pommes de terre
17 €
-
Escalope de saumon, beurre fumé et fondue de chou vert
17 €
-
Entrecôte (France) au beurre rouge et feuilleté de pomme de terre
23 €
-
Rognons de veau en médaillon à la moutarde violette, écrasé de pommes de terre
17 €
-
Filet de sandre au beurre blanc
26 €
-
TitleLorem ipsum dolor sit amet.
Les fromages et desserts
-
Crêpes Suzette flambées au Cointreau
9,5 €
-
Mousse au chocolat
6,5 €
-
Crémet d'Anjou et coulis de fruit rouge
6,5 €
-
Vacherin glacé vanille fraise et amandes torréfiées
11 €
-
Coupe 2 boules sorbet ou glace artisanale Erhard
6,5 €
-
Café gourmand
7 €
-
Salade de fruits frais selon saison
7 €
-
Nougat glacé et fruits secs caramélisés
8 €
-
Crumble aux poires et au chocolat, crémet d'Anjou
9,5 €
Formules
du jour
du jour
Servie du lundi au vendredi
à partir de 12h
et dernière commande 14h
Entrée du jour
+
Plat du jour
OU
Plat du jour
+
Dessert du jour
+
Plat du jour
OU
Plat du jour
+
Dessert du jour
14,5 €
Entrée du jour
+
Plat du jour
+
Dessert du jour
+
Plat du jour
+
Dessert du jour
15,5 €
Formule Entrecôte
Entrecôte française et frites maison
+
Entrée du jour
ou
Dessert du jour
25 €
Entrée du jour 3,6 €
Plat du jour ou Steak et frites maison 12,5 €
Dessert du jour 3,6 €
Suggestions de boissons le midi du lundi au vendredi
-
Bière blonde pression 25cl
3,6 €
-
Cocktail maison avec crème de cassis, Cointreau, Crémant de Loire
7 €
-
Café expresso du midi servi à table
1,8 €
-
Anjou Rouge ou Rosé de Loire : Pichet de 50cl
8 €
-
Pichet de 25 cl
6 €
-
Verre de 12 cl
4,5 €
Vins au verre 12 cl
-
Côteaux de l’Aubance AC Domaine de Haute Perche5,5 €
-
Crémant de Loire AC Château d’Avrillé5 €
-
IGP Chardonnay Château d'Avrillé ou AOP Anjou blanc Domaine des 2 moulins
5 €
-
Rosé de Loire AC
4,5 €
-
Anjou Villages Brissac AC
5,5 €
Apéritifs
-
Le cocktail maison Triptyque angevin 12 cl(Crème de cassis, Cointreau, Crémant de Loire)
7 €
-
Americano version traditionnelle(Campari 6cl, Martini rouge 4cl, quartiers d'orange)
8 €
-
Mojito au rhum blanc agricole HSE(Rhum blanc 6cl, citron vert, menthe, sucre de canne, Perrier)
10 €
-
Kir au Crémant de Loire 12cl
5,5 €
-
Kir au vin blanc 12cl
4,5 €
-
Pineau des Charentes 5 cl, Martini blanc ou rouge 5cl
4,5 €
-
Suze, Guignolet, Campari 5 cl
4,5 €
-
Ricard 2cl
3,5 €
-
Piautre 33 cl
6,5 €
-
Bière pression blonde La Licorne 25 cl
3,6 €
-
Porto rouge 10 ans 5 cl
5,5 €
-
Vieux rhum blanc ou ambré HSE 4cl
5,5 €
Whiskies
-
Baby Whisky Lawson's 2cl3,5 €
-
Blended scotch Whisky Lawson's 4cl5 €
-
Tennesse Jack Daniel’s 4cl
7 €
-
Blended scotch Whisky Chivas 12 ans 4cl
8 €
-
Single malt Cardhu 12 ans 4cl
8 €
-
Single malt Glenfiddich 12 ans 4cl
8 €
-
Pure Malt japonais 4cl
8 €
-
Single Malt Lagavulin 16 ans 4cl
15 €
-
Triple malte Français Bellevoye 4cl
9 €
-
Single Malt bio et angevin La Piautre 4cl
9,5 €
Boissons fraîches sans alcool
-
Jus de fruits 25clVergers de la Manse sans sucres ajoutés ni conservateurs : Orange, pomme, tomate, ananas,
4.5 €
-
Americano sans alcoolMartini sans alcool 10cl, quartier orange, Schweppes 25cl
7 €
-
Mojito sans alcoolSirop de rhum, citron vert, menthe, Perrier 33cl
8 €
-
Coca 33cl, Orangina 25cl, Perrier 33cl, Schweppes 25cl
3,8 €
-
Badoit 50 cl, Evian 50 cl3,5 €
-
Diabolo, sirop à l'eau, limonade
2,5 €
-
Badoit, Evian, litre
4,8 €
-
Badoit, Evian 50cl
3,8 €
Boissons chaudes
-
Café noir tasse1,9 €
-
Thé nature, thé menthe, infusion tasse2,4 €
-
Décaféiné tasse
2,2 €
Digestifs
-
Cointreau 4cl
5 €
-
Menthe Pastille Giffard 4 cl
5 €
-
Eau de vie de poire 4cl
6 €
-
Cognac 4 cl, Armagnac, Calvados 4 cl
5 €
-
Chartreuse verte 4cl
6,5 €
-
Jägermeister aux plantes 4cl
4,5 €
-
Café angevin
8,5 €
Expresso double, Cointreau 2cl et Chantilly
Vins Blancs
Méthode traditionnelle – Champagne
-
Crémant de Loire AOP Château d'Avrillé - Famille Biotteau75cl
25 €
-
Crémant de Loire Rosé AOP Caves de la Loire75cl
26 €
-
Champagne AOP Brut – Gremillet blanc de noirs75cl55 €
Blanc moelleux bouteille
-
Coteaux de l’Aubance AOP Domaine des Rochelles75cl
27 €
Blancs secs
-
Chardonnay IGP Château d'Avrillé Famille Biotteau75cl
18 €
-
Anjou AOP Domaine des 2 Moulins D. Macault75cl
24 €
-
Saumur Blanc AOP Bio Le Blason Château de Parnay75cl
26 €
-
Anjou AOP Chenin le Clos de Mailles - F.Rullier75cl
32 €
-
Viognier Originelle Moulin de Chauvigné S&M Plessis75cl
25 €
-
Jasnières AOP – L'Origine Olivier Champion75cl
30 €
-
Cheverny blanc AOP – Enclos du Petit Chien Alphaloire75cl
28 €
-
Valençay AOP – Le Poirentin des Cosses - S. Vaillant75cl
25 €
-
Savennières Moulin de Chauvigné S&M Plessis75 cl
37 €
-
Cairanne AOP Domaine Brusset Les Travers75cl
39 €
-
Anjou blanc AOP Domaine des Giraudières Cuvée Louis - Roullet75cl
30 €
-
Reuilly blanc AOP Les Ferrières RP Ponroy75cl
29 €
Vins Blancs - le verre de 12 cl
-
Coteaux de l'Aubance AOP Domaine des Rochelles
5,5 €
-
Anjou blanc Domaine des 2 moulins
5 €
-
Chardonnay Château d'Avrillé
5 €
-
Crémant de Loire AOP Château d'Avrillé
5 €
Vins Rosés
-
Rosé de Loire AOP Domaine de Gagnebert Famille Moron75cl
16 €
-
Rosé Côtes de Thongue AOP Domaine Coussan75cl
24 €
-
Provence Rosé AOP Estandon75cl
25 €
-
Rosé de Loire AOP Domaine de Gagnebert37,5cl
10 €
Vins rouges 50 cl
-
Anjou Villages Brissac AOP Croix de Mission – J.Y Lebreton
22 €
-
Vins rouges Demi-bouteilles 37,5 cl
-
Anjou Villages Brissac AOP Domaine d'Avrillé
13 €
-
Saint Nicolas de Bourgueil AOP Domaine de la Jarnoterie
17 €
-
Anjou Villages Brissac AOP Domain de Gagnebert37,5cl
13 €
Vins Rouges
Val de Loire
-
Anjou rouge AOP Domaine des Rochettes Chauvin75cl
18 €
-
Anjou Villages Brissac AOP Château Princé - Levron Vincenot25cl
32 €
-
Anjou Villages Brissac AOP Domaine de Gagnebert75cl
23 €
-
Anjou Villages Brissac AOP Domaine de Ste Anne « les pains bénis »– Brault75cl
24 €
-
Anjou Villages Brissac AOP Domaine de Haute Perche Papin Associés75cl
25 €
-
Anjou Villages Brissac AOP Château d'Avrillé Cuvée Charles Eusèbe75cl
26 €
-
Anjou Villages AOP Domaine des Giraudières - Roullet75cl
27 €
-
Anjou Villages Brissac AOP Croix de Mission – JYA Lebreton75cl
31 €
-
Anjou Villages Brissac AOP Domaine de Bablut Petra Alba- C. Daviau75cl
39 €
-
Saumur Champigny AOP Clos du Château Château de Parnay75cl
33 €
-
Cheverny rouge AOP Enclos du Petit Chien75cl
28 €
-
Saint Nicolas de Bourgueil AOP Domaine La Jarnoterie75cl
27 €
-
Coteaux du Giennois AOP Rayon d'Or Domaine de Mainbray75cl
29 €
Bordeaux
-
Haut Médoc Château d'Arcins75cl
40 €
-
Saint Estèphe AOP Château Beau site75cl
50 €
-
Graves AOP Les Galets de Bonnat75cl
28 €
-
Puisseguin Saint Emilion AOP Fleur la Chapelle Château Teyssier75cl
28 €
Beaujolais
-
Régnié AOP – Domaine Tano Péchard « Les Bruyères »75cl
29 €
-
Morgon AOP - Dominique Piron La Charnaise75cl
32 €
Bourgogne
-
Pommard AOP Moillard Thomas75cl
75 €
-
Mercurey 1er cru Domaine Picard75cl
55 €
Vallée du Rhône
-
Vacqueyras AOP – Fontimple75cl
37 €
-
Crozes Hermitage AOP Yann Chave75cl
49 €
-
VDP de la Principauté d'Orange Domaine de la Janasse75cl
32 €
-
Saint Joseph AOP Les Rochins75cl
38 €
Sud Ouest
-
-
Madiran AOP Vignoble Brumont « Torus »75cl
32 €
-
Bergerac AOP Epicurus75cl
25 €
Languedoc Roussillon
-
Corbières AOP – Domaine de Longueroche – R. Bertrand75cl
32 €
-
Languedoc AOP Bio les Princesses- JP Fontaine75cl
27 €
-
Côtes de Thongue IGP Domaine de Coussan - JF Boyer75cl
25 €
-
Pic Saint Loup AOP Réserve des Almades75cl
28 €
Prix nets TTC hors boissons